В 2024 году окончила с отличием медицинский институт Пензенского государственного университета.С 2024 года - ассистент кафедры "Общая и клиническая фармакология" ПГУ. 

Является автором более 10 печатных работ.

Преподаваемые дисциплины: фармакология, клиническая фармакология, фармацевтическая технология, фармацевтическая разработка.

Область научных интересов - биологически активные соединения растительного происхождения, создание лекарственных форм.

Основные публикации:

Методика количественного определения суммы антоцианов в плодах malpighia Emarginata / Е. Е. Курдюков, И. Я. Моисеева, Е. Ф. Семенова, А. С. Феднина, Е. О. Гаранина// Химия растительного сырья. – 2024. – № 3. – С. 207-212. – DOI 10.14258/jcprm.20240312951. – EDN DWZWKM.

Особенности химического состава семян льна посевного / Е. О. Гаранина, В. А. Неклюдова, Е. Е. Курдюков [и др.] // Актуальные проблемы науки и образования : Сборник научных статей по материалам. Всероссийской научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов, посвященной 80-летию Пензенского государственного университета, Пенза, 19–25 октября 2023 года. – Пенза: Пензенский государственный университет, 2023. – С. 271-274. – EDN XHMQUN.

Обоснование использования сырья стевии в качестве перспективного источника биологически активных соединений / В. А. Неклюдова, Е. О. Гаранина, Н. В. Финаенова, Е. Е. Курдюков // Достижения и перспективы создания новых лекарственных растительных препаратов : Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции, Москва, 15–16 июня 2023 года. – Москва: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений", 2023. – С. 276-281. – DOI 10.52101/9785870191102_276. – EDN KFRWXW.

Особенности химического состава семян льна посевного / К. А. Фриндак, Е. О. Гаранина, Е. Е. Курдюков [и др.] // Актуальные проблемы науки и образования : Сборник научных статей по материалам. Всероссийской научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов, посвященной 80-летию Пензенского государственного университета, Пенза, 19–25 октября 2023 года. – Пенза: Пензенский государственный университет, 2023. – С. 277-279. – EDN RWHQWH.

Применение лекарственного растительного сырья мелиссы лекарственной / Е. Е. Курдюков, Е. О. Гаранина, Д. А. Плешакова, К. А. Фриндак // Международный научно-исследовательский журнал. – 2023. – № 11(137). – DOI 10.23670/IRJ.2023.137.67. – EDN LVUYRV.

Флавоноиды: классификация, биологические свойства и перспективы использования в медицине / Е. Е. Курдюков, Е. О. Гаранина, Н. Н. Глебова [и др.] // Международный научно-исследовательский журнал. – 2023. – № 11(137). – DOI 10.23670/IRJ.2023.137.143. – EDN OKYGFV.

Физико-химические свойства флавоноидов / Е. Е. Курдюков, Н. В. Финаенова, Е. О. Гаранина [и др.] // Международный научно-исследовательский журнал. – 2023. – № 11(137). – DOI 10.23670/IRJ.2023.137.136. – EDN UMVEUU.

Особенности химического состава плодов дерезы китайской / Е. Е. Курдюков, В. А. Неклюдова, Е. О. Гаранина [и др.] // Актуальные проблемы медицинской науки и образования (АПМНО-2022) : Сборник статей по материалам VIII Международной научной конференции, Пенза, 22–23 сентября 2022 года. – Пенза: Пензенский государственный университет, 2022. – С. 258-260. – EDN SWIBHE.

Методика количественного определения суммы флавоноидов в сырье стевии Ребо / Е. Е. Курдюков, А. В. Митишев, Е. Ф. Семенова, Е. О. Гаранина [и др.] // Международный научно-исследовательский журнал. – 2022. – № 12(126). – DOI 10.23670/IRJ.2022.126.11. – EDN HQNSYI.

Оптимизация состава растительного сбора "Стелинол" / Е. О. Гаранина, В. А. Неклюдова, А. С. Феднина [и др.] // Тенденции развития науки и образования. – 2022. – № 90-2. – С. 145-147. – DOI 10.18411/trnio-10-2022-97. – EDN NIZJQW.

Содержание экстрактивных веществ плодах дерезы китайской / М. С. Тарасов, Е. О. Гаранина, В. А. Неклюдова, Е. Е. Курдюков // Тенденции развития науки и образования. – 2022. – № 90-2. – С. 147-149. – DOI 10.18411/trnio-10-2022-98. – EDN CXBXEQ.

Определение суммы полисахаридов в семенах льна посевного / О. А. Водопьянова, Е. Е. Курдюков, Е. А. Гаранина [и др.] // Синтез наук как основа развития медицинских знаний : Сборник материалов II Межвузовской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 50-летию кафедры фармацевтического образования Самарского государственного медицинского университета

Определение суммы полисахаридов в семенах льна посевного / О. А. Водопьянова, Е. Е. Курдюков, Е. А. Гаранина [и др.] // Синтез наук как основа развития медицинских знаний : Сборник материалов II Межвузовской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 50-летию кафедры фармацевтического образования Самарского государственного медицинского университета, Самара, 19 ноября 2021 года. – Самара: Самарский государственный медицинский университет, 2021. – С. 70-74. – EDN ZHJQXS.